Så mycket socker innehåller våra mest populära frukostbröd
Efter reklamen: TV: Så blir du sockerfri på 7 dagar
Utbudet i brödhyllan är nästan oöverskådligt. Fullkorn, surdeg, ljust, mörkt, glutenfritt, fröbröd Så hur ska man veta vilket bröd man ska välja?
I en artikel i Svenska Dagbladet granskar näringsfysiologen Linda Bakkman sockerinnehållet i några av våra mest populära bröd. Men det är även andra faktorer som spelar in, som mängden fullkorn och jäsprocessen, i jakten på ett hälsosamt matbröd.
Här är en snabbguide som förhoppningsvis hjälper dig att välja rätt bröd till frukostmackan.
Sötat eller osötad bröd?
Det finns idag osötade bröd som spontant känns som en bra idé för den som vill äta hälsosamt. Dock är inte osötat detsamma som sockerfritt. De flesta bröd innehåller en viss mängd socker. För att ett bröd ska betraktas som osötat ska det inte tillsättas mer socker än det som förbrukas av jästen vid jäsprocessen (ungefär 2 gram per gram).
Flera vanliga matbröd, både mörka och ljusa, innehåller tyvärr väldigt mycket socker – i nivå med vetebullarna vi tar till kaffet när vi lyxar till det.
Så mycket socker "bör" ett matbröd innehålla
Ett bra riktvärde
Mc Donalds vid soja & mjölkallergi
Skriven av Synnöve
Skrevs december
Visst &#;r det jobbigt med br&#;det men jag tror inte att dom f&#;rr&#;ndrar receptet p&#; det. Deras ide g&#;r ju ut p&#; att alla l&#;nder med MCdonalds ska ha exakt samma ingredienser och det skulle ju bli otroligt sv&#;rt eftersom vi &#;r r&#;tt f&#; som har detta problem.
Min pojk kan enbart &#;ta p&#; MCdonalds (vi tar en hamburgare utan br&#;d) eftersom d&#;r vi bor t&#;l han inte k&#;ttet p&#; n&#;gon annan hamburger resturang. S&#; skulle du lyckas med att f&#; dom att byta recept p&#; br&#;det skulle jag bli evigt tacksam. K&#;mpa p&#;!
Skriven av Angelica
Skrevs december
Hej !
Vi har s
Vi vet att det kan verka lite inkongruent att vilja äta hälsosamt på ett snabbmatställe som McDonalds, men det är inte omöjligt. Självklart ska vi vara väldigt försiktiga med vad vi väljer och även hur vi kombinerar det. Det är därför vi ville erbjuda vår visdom att hjälpa alla och hitta McDonalds hälsosamma alternativ på bara några sekunder.
Nästan alltid, och nästan varje dag, äter vi hemma, med vilket vi kontrollerar vårt intag av fetter, kolhydrater, sockerarter etc. väldigt bra. Men ibland äter vi ute och det snabbaste man kan göra är att gå till en snabbmatsrestaurang för en hamburgermeny. I det här fallet, på McDonalds finns det några ganska anständiga alternativ som vi kan beställa för att inte överdriva det. De kan inte anses vara % hälsosamma, men det är bättre än en komplett meny med dubbel hamburgare, potatis, såser, läsk osv.
I den här texten ska vi undvika kaloribomber och vi ska ange hur vi ska gå tillväga i det fall vi går ut och äter på en McDonalds och vi inte vill överdriva det. De "hälsosammare" alternativen är också mycket billiga, så vi kommer att spara pengar samtidigt som vi vinner på hälsan.
lära sig kombinera
Som framgår fokuserar vi dessa tips på a
Vad ska jag äta på McDonalds (eller annan hamburgerrestaurang)?
Om jag ska äta på en hamburgerrestaurang så är salladen ofta ett gångbart alternativ &#; om man inte är alltför hungrig. Kolla dock att de inte blandat ner någon pasta, ris eller brödkrutonger. Oftast får man dock alla typer av bröd på sidan om. Se dock upp med de tillhörande dressingarna och då särskilt de som anges som &#;low fat&#;: De kan innehålla rejält med kolhydrater och ibland även socker!
Är jag hungrig så blir det oftast 3 små cheeseburgare (alternativ hamburgare). Som tillbehör en dressing: Bearnaise och Garlic brukar vara kolhydratsnåla. Jag kastar brödet och gurkan. Bryter köttet i bitar och dippar sedan i dressingen.
MAX hamburgerrestauranger har en speciell lowcarb-burgare som är jättegod: Precis som en vanlig cheeseburgare, men med salladsblad istället för bröd. Jag brukar dock vilja ha två bitar kött (även om det kostar mer) för att bli mätt. Säg till om &#;extra kött&#;, så vet personalen vad du menar.
.